山本 宰士私の会社の真向かいに有る、神石高原日本ミツバチ研究所が、町のプレミアムブランド「ＪＩＮ（神）プレミアム」に認定されました。
神石高原日本ミツバチ研究所は、日本ミツバチ用巣箱の工房と、レッスンが受けられるサロンです。研究所は１２月で２週年。立ち上げに関わらせて頂いたので、私も誇らしく嬉しいです。
ＪＩＮ（神）プレミアムとは。
ＪＩＮ（神）プレミアム認定制度は,「神石高原町でかがやく，もの・ひと・こと」などを，神石高原プレミアムブランド「ＪＩＮ（神）プレミアム」として認定し，その魅力を町内外へ発信することにより，町全体の知名度の向上を図り，産業振興及び地域活性化に資することを目的とするものです。
（町ホームページより）
研究所が認定を受けました。
所長の東さんは今回の申請にあたり、蜂蜜だけでなく研究所そのものを申請されたそうです。
特徴は養蜂のノウハウで、特筆すべきは次の３点だそうです。
・12年かけて作ったテキスト
・ハイブリッド待ち箱
・24時間電話相談
因みに認定番号は８（まさか蜂だけに８なのか）です。
日本ミツバチと西洋ミツバチ。
一般に養蜂業者が飼育しているミツバチは、全て西洋ミツバチです。病気になり易く投薬や消毒が欠かせない代わりに、商業利用し易い特徴があります。採れる蜂蜜の量が多かったり、巣箱の移動をしても飼育に影響が無く、受粉の為の巣箱を貸出すも出来る為です。
一方日本ミツバチは体も群も小さく、採れる蜂蜜の量が極少ない事、野生である為に安定的に飼育するのが難しい特徴があります。集めて来る蜂蜜も西洋ミツバチとは蜜源が違い、山に自生する数え切れない種類の雑木が主な蜜源です。
商業利用が成り立ち難い事から、日本ミツバチ養蜂の殆どは個人の趣味なのです。
研究所の紹介。
研究所で作業中の東さんを訪問しました。
穏やかで面倒見の良い東所長を慕って、研究所には沢山の方が訪れます。
日本ミツバチの大敵、アカリンダニの予防や駆除の研究器具も有ります。
研究所の名に違わぬ、独自の研究資料が山ほど有ります。
ショップと養蜂具の展示。
純度１００%、非加熱で最上級の日本ミツバチの蜂蜜。浅草の丸ごとニッポンでも当研究所の蜂蜜が販売されています。
ミツバチの巣から、蜂蜜を塊で採取する時に使う特殊な糸。
巣箱から切り取った巣から蜂蜜だけを濾す為の生地。
地元高校生の活動紹介。
蜂に刺された時の応急処置キット。
蜂蜜を濾過する器具。
関連書籍多数。
蜜蝋で作ったロウソク。
蜂の健康を調べる為の検体採取器具。
捕獲した日本ミツバチの群れを移動する為の器具。
同上。
入居確率の非常に高い、自慢のハイブリッド巣箱。
飼育用の鉄製台。
巣箱本体部分。
蜂蜜と蜜蝋ローソク。
価格表。
神石高原日本ミツバチ研究所
34°41’37.2″N 133°14’21.0″E
電話 090 2864 8136（東所長携帯）
記事を書いた人。
社長は東所長の一番弟子（プチ自慢）